Billet publié à la Une du Figaro Economie de ce matin:

Les sucettes font un tabac
 chez Lucien Barrière

DANS les casinos Lucien Barrière, depuis bientôt deux ans, les sucettes ont remplacé les cigarettes. C’est la trouvaille du groupe pour conserver ses clients depuis qu’il est interdit de fumer autour du tapis vert. Au citron, à l’orange ou à la fraise, elles font fureur auprès des joueurs. D’autant qu’elles sont gratuites et servies à volonté. En deux ans, Lucien Barrière a ainsi distribué près de 5 millions de sucettes. «L’idée est venue en juillet 2007», raconte au Figaro David Cairoche, responsable des achats alimentaires. En septembre 2007, il a passé sa première commande à un fabricant français: 500 000 sucettes, achetées 5 centimes hors taxe l’unité. Soit 25 000 euros. «On pensait tenir six mois avec. En deux mois, il n’y en avait plus!» Beau succès, mais l’addition est peut-être un peu salée pour ces sucreries. En décembre 2007, David Cairoche décide de trouver moins cher. Il prospecte en Espagne, autour d’Alicante, «le temple de la confiserie espagnole» , dit-il. Il fait affaire avec un nouveau fournisseur, à moitié prix: 2,4 centimes. Bonne pioche…